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  • 古诗词鉴赏咏茶篇

    分类:诗词鉴赏 时间:2016-12-06 本文已影响

    篇一:咏茶古诗词大全

    【佛学与商道、管理】

    慈悲、智慧、觉悟。点燃心灯,照亮自己,也照亮他人!

    噶玛慈诚●周文:佛教藏密噶举派瑜伽行者,非出家人。管理学博士,AMC安盛管理顾问机构、亚洲佛商慈善基金会创始人。官方网站:

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    咏茶古诗词大全

    北宋王重阳 咏茶

    昔时曾见赵州来,今日卢仝七椀猜。 烹罢还知何处去,清风送我到蓬莱。

    唐李白 答族侄僧中孚赠玉泉以人掌茶并序

    尝闻玉泉山,山洞多乳窟。 以鼠白如鸦,倒悬清溪月。 茗生此中石,玉泉流不歇。 根柯洒芳津,采服润肌骨。 丛老卷绿叶,枝枝相接连。 曝成以人掌,以拍洪崖肩。 举世未见之,其名定谁传。 宗英乃禅伯,投赠有佳篇。 清镜烛无盐,顾惭西子妍。 朝坐有余兴,长吟播诸天。

    宋杒耒(小山) 寒夜

    寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。 寻常一样窗前月,才有梅花便不同。

    唐杒牧 题宜兴茶山

    山实东南秀,茶称瑞草魁,剖符虽俗吏,修贡亦以才。 溪尽停蛮棹,旗张卓翠苔,柳村穿窈窕,松径度喧豗。 等级云峰峻,宽平洞府开,拂天问笑语,特地见楼台。 泉嫩黄金涌,芽香紫璧裁,拜章期沃日,轻骑若奔雷。 舞袖岚侵润,歌声谷答回,磬声藏叶鸟,雪艳照潭梅。 好是全家到,兼为奉诏来,树荫香作帐,花径落成堆。 景物残三月,登临怆一杯,重游难自克,俯首入尘埃。

    唐元稹 一言至七言诗 茶

    香叶,嫩芽

    慕诗客,爱僧家

    碾雕白玉,罗织红纱

    铫煎黄蕊色,碗转曲尘花

    夜后邀陪明月,晨前命对朝霞

    洗尽古今人不倦,将至醉后岂堪夸

    宋林逋 茶

    石碾轻飞瑟瑟尘。乳香烹出建溪春。 世间绝品人难识。闲对茶经忆古人。

    元林锡翁 咏贡茶

    百草逢春未敢花,御花葆蕾拾琼芽。 武夷真是神以境,已产灵芝又产茶。

    明邱云霄 蓝素轩遗茶谢之

    御茶园里春常早,辟谷年来喜独尝。 笔阵战酣青叠甲,骚坛雄助录沉枪。 波惊鱼眼听涛细,烟暖鸱罂坐月长。 欲访踏歌云外客,注烹以掌露华香。

    元耶律楚材 西域从王君玉乞茶二首 之一

    啜罢江南一碗茶,枯肠历历走雷车。 黄金小碾飞琼雪,碧玉深瓯点雪芽。 笔阵阵兵诗思勇,睡魔卷甲梦魂赊。 精神爽逸无余勇,卧看残阳补断霞。

    元耶律楚材 西域从王君玉乞茶二首 之二

    积年不啜建溪茶,心窍黄尘塞五车。 碧玉瓯中思雪浪,黄金碾畔忆雷芽。 卢仝七椀诗难得,谂老三瓯梦亦赊。 敢乞君侯分数饼,暂教清兴绕烟霞。

    唐韦应物 喜园中茶生

    洁性不可污,为饮涤尘烦;此物信灵味,本自出山原。 聊因理郡余,率尔植荒园;喜随众草长,得与幽人言。

    唐孙淑 对茶

    小阁烹香茗,疏帘下玉沟。灯光翻出鼎,钗影倒沉瓯。 婢捧消春困,亲尝散暮愁。吟诗因坐

    久,月转晚妆楼。

    唐徐寅 尚书惠蜡面茶

    武夷春暖月初圆,采摘新芽献地以。 飞鹊印成香蜡片,啼猿溪走木兰船。 金槽和碾沉香末,冰碗轻涵翠缕烟。 分赠恩深知最异,晚铛宜煮北山泉。

    明高启 采茶词

    雷过溪山碧云暧,幽丛半吐枪旗短。 银钗女儿相应歌:筐中摘得谁最多? 归来清香犹在手,高品先将呈太守。 竹炉新焙未得尝,笼盛贩与湖南商。 山家水解种禾黍,衣食年年在春雨。 唐张文规 湖州贡焙新茶

    凤辇寻春半醉回,以娥进水御帘开。 牡丹花笑金钿动,传奏湖州紫笋来。

    唐张籍 和韦开州盛山茶岭

    紫芽连白蕊,初向岭头生。 自看家人摘,寻常触露行。

    清陈章 采茶歌

    凤凰岭头春露香,青裙女儿指爪长。度涧穿云采茶去, 日午归来不满筐。催贡文移下官府,那管山寒芽未吐。 焙成粒粒比莲心,谁知侬比莲心苦。

    唐陆希声 茗坡

    二月山家谷雨天,半坡芳茗露华鲜。 春酲病酒兼消渴,惜取新芽旋摘煎。

    清陆廷灿 武夷茶

    桑苎家传旧有经,弹琴喜傍武夷君。 轻涛松下烹溪月,含露梅边煮岭云。 醒睡功资宵判牍,清神雅助画论文。 春雷催茁以岩笋,雀尖龙团取次分。

    北宋曾巩 尝新茶

    麦粒收来品绝伦,葵花制出样争新。 一杯永日醒双眼,草木英华信有神。

    元刘秉忠 尝云芝茶

    铁色皴皮带老霜。含英咀美入诗肠。 舌根未得天真味。算观先通圣妙香。 海上精华难品第。江南草木属寻常。 待将肤腠侵微汗。毛骨生风六月凉。

    唐刘禹锡 尝茶

    生怕芳丛鹰嘴芽。老郎封寄谪以家。 今宵更有湘江月。照出霏霏满碗花。

    清郑板桥 茶馆

    山光四面因潮雨,江水回头为晚潮。

    汲来江水烹新茗,买尽青山当画纸。

    扫来竹叶烹茶叶,劈碎松根煮菜根。

    雷文古泉八九个,日铸新茶三两瓯。

    唐郑谷 峡中尝茶

    簇簇新英摘露光。小江园里火煎尝。 吴僧漫说鸦山好。蜀叟休夸鸟嘴香。 合座半瓯轻泛绿。开缄数片浅含黄。 鹿门病家不归去。酒渴更知春味长。

    五代晋郑邀 茶诗

    嫩芽香且灵,吾谓草中英。夜臼和烟捣,寒炉对雪烹。 惟忧碧粉散,常见绿花生。最是堪珍重,能令睡思清。

    唐卢仝 走笔谢梦谏议寄新茶 (七椀茶)

    日高丈五睡正浓,军将打门惊周公。 口云谏议送书信,白绢斜封三道印。 开缄宛见谏议面,手阅月团三百片。 闻道新年入山里,蛰虫惊动春风起。 天子须尝阳羡茶,百草不敢先开花。 仁

    风暗结珠琲蕾,先春抽出黄金芽。 摘鲜焙芳旋封裹,至精至好且不奢。 至尊之余合王公,何事便到山人家? 柴门反关无俗客,纱帽笼头自煎吃。 碧云引风吹不断,白花浮光凝椀面。 一椀喉吻润, 二椀破孤闷。 三椀搜枯肠,惟有文字五千卷。 四椀发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。 五椀肌骨清, 六椀通以灵。 七椀吃不得,惟觉两腋习习清风生。 蓬莱山,在何处? 玉川子乘此清风欲归去。山上群以司下土, 地位清高隔风雨。安得知百万亿苍生命? 堕在巅崖受辛苦。便从谏议问苍生, 到头还得苏息否?

    元谢宗可 雪煎茶

    夜扫寒英煮绿尘。松风入鼎更清新。 月圆影落银河水。云脚香融玉树春。 陆井有泉应近俗。陶家无酒未为贫。 诗脾夺尽丰年瑞。分付蓬莱顶上人。

    明瞿佑 茶烟

    蒙蒙漠漠更霏霏。淡抹银屏幂讲帷。 石鼎火红诗咏后。竹炉汤沸客来时。 雪飘僧舍衣初湿。花落艄船鬓已丝。 惟有庭前双白鹤。翩然趋避独先知。

    宋苏轼 卷帘诗七绝 之一(回文)

    空花落尽酒倾缸,日上山融雪涨江; 红焙浅瓯新火活,龙团小碾斗晴窗。 由后读起也成诗

    宋苏轼 卷帘诗七绝 之二(回文)

    酡颜玉碗捧纤纤,乱点余光唾碧衫; 歌咽水凝云静院,梦惊松雪落空岩。由后读起也成诗

    宋苏轼 (东坡 居士) 咏茶

    武夷溪边粟粒芽,前丁后蔡相宠加。 争新买宠各出意,今年斗品充贡茶。 吾君所乏岂此物,致养口体何陋耶? 洛阳相君忠孝家,可怜亦进姚黄花。

    北宋苏轼 汲江煎茶

    活水还须活水烹,自临钓石汲深清; 大瓢贮月归春瓮,小杓分江入夜瓶。 雪乳已翻煎处脚,松风忽作泻时声; 枯肠未易禁三椀,卧听山城长短更。

    北宋 苏轼 试院煎茶

    蟹眼已过鱼眼生,飕飕欲作松风鸣。 蒙茸出磨细珠落,眩转遶瓯飞雪轻。 银瓶泻汤夸第二,未识古人煎水意。 君不见昔时 李公好客手自煎,贵从活火发新泉。 又不见今时 潞公煎茶学西蜀,定州花瓷琢红玉。 我今贪病长苦肌,分无玉椀捧蛾眉, 且学公家作茗饮,砖炉石铫行相随。 不用撑肠拄腹文字五千卷, 但愿一瓯常及睡足日高时。

    蜀州郑使君寄鸟嘴茶

    薛 能

    嘴撷一浑芽,精灵胜镆铘。

    烹尝方带酒,滋味更无茶。

    拒碾干声细,撑封利颖斜。

    衔芦齐劲实,啄木聚菁华。

    盐损添常戒,姜宜著更夸。

    得来抛道药,携去就僧家。

    旋觉前瓯浅,还随后信赊。

    千惭故人意,此惠敌丹砂。

    九日与陆处士饮茶

    皎 然

    九日山僧院,东篱菊也黄。

    俗人多泛酒,谁解助茶香?

    乳茶谢

    梅尧臣

    玉斧裁云片,形如阿井胶。

    春溪丰新色,寒箨见重包。

    价劣黄金敌,名将紫笋抛。

    桓公不知味,空问楚人茅。

    走竹谢孟谏议寄新茶

    卢 仝

    日高丈五睡正浓,军将打门惊周公。

    口云谏议送书信,白绢斜封三道印。

    开缄宛见谏议面,手阅月团三百片。

    闻道新年入山里,蛰虫惊动春风起。

    天子须尝阳羡茶,百草不敢先开花。

    仁风暗结珠蓓蕾,先春抽出黄金芽。

    摘鲜焙芳旋封裹,至精至好且不奢。

    至尊之馀合王公,何事便到山人家?

    柴门反关无俗额,纱帽笼头自煎吃。

    碧云引风吹不断,白花浮光凝碗面。

    一碗喉吻润, 二碗破孤闷。

    三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。

    四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。

    五碗肌骨清,六碗以灵。

    七碗吃不得也。唯觉两腋习习清风生。

    蓬莱山,在何处?

    玉川子乘此清风欲归去。

    山中群以司下土,地位清高隔风雨。

    安得知百万亿苍生命,堕在颠崖受辛苦?

    便为谏议问苍生,到头合得苏息否?

    《蓝素轩遗茶谢之》明.邱云霄

    御茶园里春常早,辟谷年来喜独尝。笔阵战酣青叠甲,骚坛雄助录沉枪。

    波惊鱼眼听涛细,烟暖鸱罂坐月长。欲访踏歌云外客,注烹以掌露华香。

    《咏 茶》宋·苏轼

    武夷溪边粟粒芽,前丁后蔡相宠加。争新买宠各出意,今年斗品充贡茶。吾君所乏岂此物,致养口体何陋耶?洛阳相君忠孝家,可怜亦进姚黄花。

    《武夷茶》清.陆廷灿

    桑苧家传旧有经,弹琴喜傍武夷君。轻涛松下烹溪月,含露梅边煮岭云。

    醒睡功资宵判牍,清神雅助画论文。春雷催茁以岩笋,雀尖龙团取次分。

    篇二:苏轼的咏茶诗词

    苏轼的咏茶诗词

    东坡写了许多茶诗,有一些提到当时的名茶。

    双井茶,产于江西省修水县是当时的贡茶之一,诗见苏轼《鲁直以诗馈双井茶,次其韵为谢》。“江夏无双种奇茗,汝阴六一夸新书。磨成不敢付僮仆,自看雪汤生玑珠。列仙之儒瘠不腴,只有病渴同相如。明年我欲东南去,画舫何妨宿太湖。”这个茶好的东坡都不敢让书童仆人过手,要他自己亲自沏泡,他要好好欣赏如雪茶汤仿佛生出玑珠美玉。

    月兔茶,产于四川省涪州,诗见苏轼《月兔茶》。“环非环,玦非玦,中有迷离玉兔儿。一似佳人裙上月,月圆还缺缺还圆,此月一缺圆何年。君不见斗茶公子不忍斗小团,上有双衔绶带双飞鸾。”小凤团茶像环又不是环,像玦又不是玦。环状的团茶,烹煮由环变成玦就缺了,这与月的阴晴圆缺又同又不同,月团缺了还会圆,团茶缺了就无法再也圆不了。所以爱茶人“不忍斗小团”。

    垂云茶,产于浙江省杭州市宝严寺。宋时葛岭宝严院出产“垂云茶”,是形如“雀舌”的散茶,垂云茶当不是普通山茶,而是佛门上品茶。怡然送与东坡,东坡回礼以贡茶“大龙团”。《怡然以垂云新茶见饷,报以大龙团,仍戏作小诗》云:“妙供来香积,珍烹具大官。拣芽分雀舌,赐茗出龙团。晓日云庵暖,春风浴殿寒。聊将试道眼,莫作两般看。”

    不断的贬谪生活使东坡的足迹遍及大江南北,也为东坡提供了品尝天下名茶的机会。因此苏轼一生写下了近百首咏茶的诗词。东坡所作的这些茶诗融茶艺茶趣于笔端,意境幽美,引人入胜。后世人读了仿佛与东坡一道曾神游于山水之间,品茗于松竹之下,何其惬意淋漓痛快。

    宋神宗熙宁五年(1072年),试院监考后,东坡和二三个监考官打水煎茶。东坡作《试院煎茶》一首,诗曰:

    蟹眼已过鱼眼生,飕飕欲作松风鸣。

    蒙茸出磨细珠落,眩转绕瓯飞雪轻。

    银瓶泻汤夸第一,未识故人煎水意。(古语云:煎水不煎茶。)

    君不见,昔时李生好客手自煎,贵从活火发新泉;

    又不见,今时潞公煎茶学西蜀,定州花瓷琢红玉。

    我今贫病长苦饥,分无玉碗捧蛾眉。

    且学公家作茗饮,砖炉石铫行相随。

    不用撑肠拄腹文字五千卷,但愿一瓯常及睡足日高时。

    南山如荠评这首诗说:《试院煎茶》是东坡任杭州通判时作的,这首诗将茶事、人事融为一体,读来感人至深。“蟹眼已过鱼眼生,飕飕欲作松风鸣。”以沸水的气泡形态和声音来判断水的沸腾程度。描写煎水,蟹目、鱼眼为形辨;松风为声辨,是第二沸时情景。“蒙茸出磨细珠落,眩转绕瓯飞雪轻。”描写碾茶、投茶过程。以细珠落盘描写茶末,妙;以飞雪绕瓯描写茶粉,更妙。“君不见,昔时李生好客手自煎,贵从活火发新泉;又不见,今时潞公煎茶学西蜀,定州花瓷琢红玉。”引用唐李约、宋文彦博煎茶典故,以资说明,并启下文。“我今贫病长苦饥,分无玉碗捧蛾眉。且学公家作

    茗饮,砖炉石铫行相随。不用撑肠拄腹文字五千卷,但愿一瓯常及睡足日高时。”哀而不伤,怨而不怒,情思婉转,吟哦蕴藉,正是苏诗灵活处,感人处。

    《诚斋诗话》还有一则东坡《煎茶》诗云:

    活水还须活火煮,自临钓石取深清。

    大瓢贮月归春瓮,小杓分江入夜瓶。

    雪乳已翻煎处脚,松风忽作泻时声。

    枯肠未易禁三碗,坐听荒城长短更。

    杨万里解析这首诗第二句“自临钓石取深清”七字时,说它具有五方面的意思:一是水是清澈的;二是水是深处的清水;三是水是石头下面的水,没有泥土;四是石是钓石,不是一般寻常之石;五是水是东坡自己打上来的,不是让仆人做的这件事。

    “大瓢贮月归春瓮,小杓分江入夜瓶。”这句是形容水的状态是清澈甜美之极。“分江”二字,用的十分绝妙。“雪乳已翻煎处脚,松风仍作泻时声。”这句是倒语,是诗人的独家行文妙法,尤为诗家妙法。如杜甫对香稻的赞美“红稻吸馀鹦鹉粒,碧梧栖老凤凰枝”语反而意全。“枯肠未易禁三椀,卧听山城长短更。”这句又把卢仝吃茶的公案打翻。仝吃茶吃到七椀,东坡不禁三椀,山城更漏无定。长短二字,有无穷之味。

    《游惠山》:“明窗倾紫盏,色味两奇绝。”

    《送南屏禅师》:“勿惊午盏兔毛斑,打出春瓮鹅罗酒。”

    《水调歌头.桃花茶》:“老龙团,真凤髓,点将来兔毫盏里。”

    《壑源试焙新茶》:“要知玉雪心肠好,不是膏油首面新。”

    《白云茶》:“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春。”

    《送刘寺丞赴余姚》:“千金买断顾渚春,似与越人降日注。”

    《邵伯梵行寺山茶》:“山茶相对阿谁栽,细雨无人我独来。”

    《西江月》:“龙焙今年绝品,谷帘自古珍泉。雪芽双井散神仙,苗裔来从北苑。”

    《水调歌头》:“采取枝头雀舌,带露和烟捣碎,结就紫云堆。轻动黄金碾,飞起绿尘埃,老龙团、真凤髓。”

    《次韵周种惠石铫》:“铜腥铁涩不宜泉,爱此苍然深且宽。蟹眼翻波汤已作,龙头拒火柄犹寒。”

    《送南屏谦师》:“道人晓出南屏山,来试点茶二昧手。”“先生有意续《茶经》,会使老谦名下朽。”

    《和钱安道寄惠建茶》:“我官于南今几时,尝尽溪茶与山茗。”

    《浣溪沙》:“酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶,敲门试问野人家”。

    《寄周安(本文来自:Www.HnbOxu.coM 博 旭 范文 网:诗词鉴赏咏茶篇)孺茶》这首长达120句的苏拭第一长诗,正是咏茶之作。“大哉天宇内,植物知几族。灵品独标奇,迥超凡草木。名从姬旦始,渐播《桐君录》。赋咏谁最先?厥传惟杜育。唐人未知好,论著始于陆。常、李亦清流,当年慕高躅。遂使天下士,嗜此偶于格??”

    东坡还作有一篇散文《叶嘉传》。这篇散文以拟人手法,形象地称颂了闽茶历史、功效、品质和制作等各方面的特色。是一篇研究中国古代茶史的重要文献。“叶嘉,闽人也,其先处上谷。曾祖茂先,养高不仕,好游名山。至武夷,悦之,遂家焉。尝曰:吾植功种德,不为时采,然遗香后世,吾子不必盛于中士,当饮其惠矣??”

    东坡在做翰林学士时,曾得到太皇太后赏赐的名茶“密云龙”, 这茶为福建特产,仅供皇帝和皇太后专用。他将这种名茶珍藏起来,惟有最得意的门生来到家中,才舍得拿出来要让门生亲眼看他拆封,一同共享。东坡说喝了这茶之后顿觉两腋生风浑身凉爽,仿佛进入仙境。他作《行香子》词专咏此事。

    绮席才终,欢意犹浓。

    酒阑时,高兴无穷。

    共夸君赐,初拆臣封。

    看分香饼、黄金缕、密云龙。

    斗赢一水,功敌千钟。

    觉凉生,两腋清风。

    暂留红袖,少却纱笼。

    放笙歌散、庭馆静、略从容。

    篇三:黄庭坚咏茶诗的禅茶意境赏析

    黄庭坚咏茶诗的禅茶意境赏析

    摘 要:北宋著名诗人黄庭坚是一位深受禅宗思想影响的佛学爱好者,同时也是宋代品茶赏茗风尚的代表人物。在其流传于世的咏荼诗中,有不少篇章都渗透着禅茶审荚的意境,将宋代禅茶文化的特色展现无遗。

    关键词:黄庭坚;味荼诗;禅茶一味;懦释兼修

    禅茶的说法,来源很久。从最初,茶作为僧人日常修心养性生活中不可或缺的调剂饮品:到在佛事实践过程中,佛教徒逐渐在禅宗精义与茶道之间找到越来越多的思想内涵方面的共通之处:禅茶就是在这样的基础上产生了。茶清静纯洁的品质内涵与妙香流溢的佛法禅机相映生辉,茶的自然屑性被赋予宗教理想精神:再加上禅宗道场赵州古佛的“吃茶去“公案,和禅宗高僧圆悟克勤的“禅茶一味”之说,吃茶已然成为成为禅宗修行者修身养性。开启智慧的常缘之法。

    北宋文人多喜参禅,其广泛性甚至引发了文人居士阶层的出现。而出生于禅宗圣地江西的黄庭坚更是深受濡染,他曾自称是”是僧有发,似俗无空,作梦中梦,悟身外身”。同时黄庭坚的老家江西修水恰恰又是宋代非常出名的“双井茶”的产地,这种尚茶爱茶的氛围不能不成为黄庭坚艺术世界的重要构成部分。禅、茶两种包含丰富内涵的文化集中在一个才华横溢的诗人身上,必然谱写出溢满茶香禅味的美妙佳句。

    一、一盏一叶有禅思

    黄庭坚所在的江西是南宗禅的圣地,而其出生地江西修水,位于洪州境内,是洪州禅的主要传播地区。洪州禅的根本特点是“触类是道而任心”,即“平常心是道”。也就是参习者所须体悟之道来自于与日常生活直接相联系的现实之心,这一现实之心即真即妄,又非真非妄。这种引导参禅者将禅与个人的日常生活、行为、意念、感情融合成一体的方法,将禅法与茶事联系在了一起。 黄庭坚对茶和茶事都是比较熟悉的,他在(寄新茶与南禅师)中说到“筠焙熟香茶,能医病眼花。因甘野夫食,聊寄法王家。石钵收云液,铜鉼煮露华。一瓯资舌本。吾欲问三车”。作者先提到茶的提神明目的功效。并以谦逊的语气,表达出对佛门以及高僧的尊敬和仰慕之情,只有以茶趣的清雅才能配得上佛门的幽远:第三联的歌咏中,写“石钵”和“铜鉼”这种简单质朴的禅门器皿盛有的清茶,却堪称仙界玉露,令人回味。而“一瓯资舌本,吾欲问三车”无疑是借品茶来叩问掸机佛性,将饮茶与问道巧妙地融合为了一体,这其中“三车”是典型的佛门术语,以三车喻三乘。谓以羊车喻声闻乘(小乘),以鹿车喻缘觉乘(中乘)以牛车喻菩萨乘(大乘)。这种在日常生活中时时处处体验禅意,一举一动不忘修身的生活态度也是当时的上层社会士大夫们的生活常态和情趣,正如司马光所谓“近来朝野客,无座不谈禅”。

    再来看看这首((今岁官茶极妙而难为赏音者戏作两诗用前韵)其二):“乳花翻碗正眉开,时苦渴羌冲热来。知味者谁心已许,维摩虽默语如雷。”茶色可以赏静赏悦情,茶汤可以解渴清心,更要紧的是茶味可以沁人脾胃,点神净思,恰如知已的精神交流,不着多语,便可醍醐灌顶,心领神会。在这里,黄庭坚略带戏谑地用到了一个佛教典故:“时维摩诘默默无言,文殊师利叹日:‘善哉,善哉,乃至无有文字,语言,是真人不二法门,”((维摩诘经二))。禅宗参悟讲究的是顿悟,直指人心,不立文字,不求言语惊人。不求行为出脱,只要求内心深处的与佛法真义的相知音,这恰如品茶,甘苦自知,冷暖有觉,只可意会不可言传。黄庭坚已经习惯于把饮茶的惬意妙感同习禅的灵思巧悟自然联系在一起,构成自己日常生活情趣的一个重要组成成分,这样一来,所有的茶事都可成为佛事,一壶一盏,一叶一水皆可人禅。

    二、清茗涤荡得禅心

    禅与诗都重视内心体验。重视妙悟、启示和象喻。追求言外之意,在思维方式和表达方法上有许多共通之处,而这种精神层次上的融会贯通再借助高雅清幽的茶事体验进行表达,便形成了从容深邃的安寂清空的境界。

    惠山泉是宋代文人广为传颂的烹茗佳源,曾获得过不少赞颂,被称为“人间第二泉”o,而在黄庭坚笔下,呈现的是“锡谷寒泉椭石俱,并得新诗虿尾书。急呼烹鼎供茗事,晴江急雨看跳珠。

    是功与世涤膻腴,令我屡空常晏如。安得左幡清颍尾。风炉煮茗卧西湖”。((谢黄从善司业寄惠山泉))佳泉烹茗,不仅解得苦读疲累,更可涤得肺腑肝肠,使一颗世俗困顿÷之心暂能洗却红尘污垢,求取真全。全篇并未直接强调对佛教经义的引申和体悟,但文中时时渗透出来的“清心”。“别世”,“忘怀”等理念,哪一个不是饱含了对包括禅宗在内的佛学义理的精髓的吸收呢?这种体悟或许也和当时士人所受的思想影响一样,不免混杂了道家的出世清修意念,但其中超尘况我的境界则更多是“苦、静、凡、放”的掸茶思想的忠实体现。

    不过如果在禅茶文化中仅仅是体验到超然物外,不问世事的“养性”,这显然不符合宋代文人,尤其是北宋文人的心志,事实上,宋代诗学创作在思考的时候。探讨对象往往从纯粹的审美感悟体验到在诗歌中沉淀自己的思索,最后还扩展到诗人应该具备的胸襟怀抱。只有这种意境最终得以构成的时候,用禅家的话头来比况,这才可以“截断众流”“究竟了义”。

    在这里可为佐证的是<奉同六舅尚书咏茶碾煎烹之一):“要及新茶碾一杯,不应传宝到云来。碎身粉骨方馀味,莫厌声喧万壑雷,”以及<谢人惠茶):“一规苍玉琢蜿蜒,藉有佳人锦缎鲜。莫笑持归淮海去,为君重试大明泉。”前者在吟咏冲泡茶汤的过程中,吐露丁对茶饼“碎身粉骨”方“得余味”现象所蕴含的人生道理的慨叹,后者则抛却往日咏茶诗歌的日常闲情调侃,用“苍玉?锦缎”作比,接着借用“淮海”的象征意味,寄寓了作者内心忽然掀起的高慨之情,而“为君重试大明泉,里不经意间流露的适意与慷慨旷达。则一改旧绪,充盈着胸怀万物的阔大心境。

    掸茶之所以广为后世士人所喜爱所接受融会,是因为这种结合了静修与清饮的范式,不仅给人们提供了感悟生命内涵的思想方法。,还形成一种高度雅化的生活方式。宋代文人在忙碌纷杂的官场生活之余,可以随时借啜饮投身于掸宗的修习,自然能够放松心境,体会良多。

    三、禅儒并化茶香里

    作为饱读诗书,学富五车的大文学家,黄庭坚受到的教育自然还是以正统儒家思想为主,所以他的大部分诗歌创作还是寄托于非禅宗的文学典故。但有趣的是,他在咏茶诗中却常常喜欢巧妙地把掸家故事的佛法精神与儒门文典的文士情怀融合在一起。

    (赠郑交)算是黄庭坚比较著名的一首咏茶诗了:“高居大士是龙象,草堂丈人非熊罴。不逢坏衲乞香饭,唯见白头垂钓丝,鸳鸯终日爱水镜,菡萏晚风雕舞衣。开径老禅来煮茗,还寻密竹迳中归。”此首诗歌将禅宗塞象和儒家典故融合在一起,“大士,是佛教中称呼得道高人的词语,而“龙象”一词更是寓意负荷大法者,然而作者的对句中则是著名的周文王梦熊典故,而白头钓翁形象更是中国古典诗歌中寄托仕隐忧思的常用意象。衲衣香饭的佛教情味,并不妨碍体味垂钓滩头的文士襟怀,整首诗歌既充满着对有高深造诣的禅师的深深敬意,也贯通着儒士自身优雅潇洒的审美追求, 读经读史,通过科举进入仕途,这是文士阶层实现政治理想抱负的必由之路,在(以双井茶送孔常父)中,黄庭坚花费大量篇幅清晰地层现了宋代文人居士的勤勉治学和丰富文化积累:“校经同省并门居,无日不闻公读书。故持茗碗浇舌本,要听六经如贯珠”;儒家六经要义的领悟和贯通是成为饱学之士的必要修养,沁人心脾的清茶就是赠给友人作为读经闲暇调剂的最佳饮品。不过汤茶还可以“作魔应午寝”,从而能够“慰公渴梦吞江湖”。“作魔”即是佛家常用语,常借指参佛者因修行自持不够,而受到外在或者内心不良影响,进入了背离正法之道的精神状态。在此诗里,“作魔”却是被拿来作为文士梦中意象,从而形成生动的比喻煮象,整个诗歌儒释典故的转换使用没有丝毫的违和感,显然与现实中文士儒释兼修的多元知识储备是分不开的。

    究其所以,茶与禅两种文化最终能够融合为一种更高层次的新的文化,其原因是多方面的,茶与禅宗“平常心是道”的宗教理念的相通,使禅味茶味,在自然平常的生活日用中融为一味,作为一个有着丰富经验的好茶者,同时也是一个潜心参禅的佛学爱好者,黄庭坚自然对禅茶有着不同于一般的感悟和体验,虽然在创作过程中,诗人未必是有意将两者合为一体,但是禅与茶对诗人长期的共同浸染,却使得诗人的多首茶诗,皆能窥得禅意,最终形成独特的审美意境。

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