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  • 【当归的功效与吃法介绍大全2017】 当归多少钱一斤2017

    分类:党员心得 时间:2018-06-20 本文已影响

      当归是大家都十分的熟悉的一种中药材。大家知道当归的功效有哪些吗?当归如何吃呢?现在就由小编来跟你讲一讲当归的功效与吃法吧!

      当归的功效

      一:补血养血

      当归味甘而重,故专能补血,为补血第一药,适用于心肝血虚证所致的面色苍白或萎黄、倦怠乏力、唇甲浅淡无华、头晕目眩、心悸失眠等症。当归与熟地、白芍、川芎配伍,组成补血代表方——“四物汤”,有调经补血之功,尤其适于产后血虚的调治。

      二:润肠通便

      中医认为精血同源,血虚者津液也不足,肠液亏乏易致大便秘结。当归可润肠通便,常与麻仁、苦杏仁、大黄合用治疗血虚便秘;与防风、川芎、芍药、大黄、薄荷叶、麻黄等组成防风通圣散,可泻热通便。

      三:调经活血

      当归气轻而辛,故又能行血,既可通经调经,又能活络止痛,尤其适合女性使用,特别适合月经不调、痛经、血虚闭经等病证,被古人称为“妇科圣药”。与桃仁、红花、熟地黄、白芍、川芎配伍,组成妇科名方——桃红四物汤,常用于经期提前、痛经。

      四:防治冻疮

      中医认为冻疮虽然病在皮肤上,其实多为素体阳气不足,外寒侵袭,阳气不伸,寒凝血淤而致。因此治疗上常采用温经散寒、活血化淤、消肿止痛。当归生姜羊肉汤出自《伤寒杂病论》。方中当归养血活血,生姜温阳散寒,羊肉补虚生血,全方共济养血活血、温阳散寒之效。

      当归的吃法

      一、归芍延寿酒

      材料:当归30克、川芍30克、白芍30克、熟地黄30克、白术30克、茯苓30克、天冬30克、杜促30克、枸札30克、肉桂20克、大枣30克、何首乌30克、陈皮30克、干姜30克。

      做法:将上述药物切成粗末入瓦坛中,加白酒2000毫升,浸泡15天即可饮用,每日1~2次,每次15~30毫升。

      用法:喝酒。

      功效:此方具有益精血、补肝肾、理脾胃、祛风湿的作用。

      二、归参炖母鸡

      原料:当归15克,党参15克,母鸡1只(约1500克),葱、生姜、料酒、食盐各适量。

      制作方法:将母鸡宰杀后,去毛和内脏,洗净,将当归、党参放入鸡腹内,再将鸡放进砂锅,加入葱、生姜、料酒、食盐、清水各适量,再将砂锅置武火上烧沸,改用文火煨炖,直到鸡肉烂即成。

      食用方法:食用时,可分餐吃肉,喝汤。

      功效:补血壮体。适用于肝脾血虚之慢性肝炎和各种贫血。

      当归泡水喝的害处

      1、当归泡水喝会上火

      当归是一种滋补性的中药材,用它泡水喝,在正常情况下是没有害处的,但是有些人体内阳气过旺,再经常喝一些用当归泡制的水,就会诱发严重的上火症状。像口舌生疮和咽喉肿痛等。建议饮用一段时间以后,停服一段时间再用。

      2、当归泡水在选择质量好的中药材

      当归虽然是一种常见中药材,但是在有些药店或者药高,会为了延长当归的保质期,把当归用硫磺熏制,如果是购买了这样的当归泡水喝的话,就对身体有诸多害处存了,长期饮用带有硫磺的当归水,会出现或轻或重的中毒症状。

      3、当归泡水不宜单独泡制

      大家都说当归泡水喝可以补血养血,但是当归这种中药材本身是不会提高身体造血量的,也就是说单独饮用当归泡制的水,对补血的意义并不大,应该在医生的健议下加入一些可以活血生血的中药材,这样才能让当归的补血养血功效得到更好的发挥。


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