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    分类:营销策划方案 时间:2017-07-27 本文已影响

    篇一:肯德基促销方案

    目录

    1. 活动目的????????????????????.3

    2. 活动对象????????????????????.3

    3. 活动主题????????????????????.3

    4. 活动时间????????????????????.3

    5. 活动地点????????????????????.3

    6. 促销方式及内容?????????????????.3

    (一) 玩游戏 获抵用券

    (二)才艺表演 送套餐

    7. 广告配合方式??????????????????5

    8. 前期准备????????????????????5

    9. 中期操作????????????????????6

    10. 后期延续????????????????????6

    11. 费用预算????????????????????7

    12. 意外防范????????????????????7

    13. 效果评估????????????????????7 活动目的

    ? 1、通过在儿童节搞本次活动能提高肯德基在少年 儿童心目中的影响力。

    ? 2、以家庭参与形式借助儿童节来提高成人的消费。 ? 3、以特别的比赛形式来营造“六一节”的欢乐气 氛,促进肯德基的销售量。

    ? 4、进一步树立肯德基的品牌形象、提升肯德基品牌知名度、美誉度,提高肯德基社会形象和地位。 活动对象温馨小家庭(爸爸妈妈宝贝)活动主题 全家总动员,欢乐度“六一” 活动时间 5月31日----6月3日 活动地点 赣州南门口kfc店及南门口广场促销方式及活动内容

    (一)玩游戏 获抵用券

    (1)、猜谜语

    每人可以猜三条,每人猜中至少两条者获得小份儿童套餐 抵用券一张(共设50张 每张5元)。

    (2)、绕口令:抽号进行,每人绕口令一次,凡能准确、流利、 不停顿读完绕口令者,获小份儿童套餐抵用券一 张(共设50张)。

    (3)、运用爆破音吹蜡烛:主持人准备好六支蜡烛并点燃,若干道问 题。主持人提问一个问题,参赛者需用回答的话中发出的气息吹灭蜡烛,即得中份儿童套餐抵用劵(共设30张 每张10元)。如:主持人问:“有兔子在草地上你会怎么做?”回答者 用“扑过去”的“扑”的发音而喷出的气息来吹灭蜡烛。三年级一下的小朋友可以和请家长

    帮忙

    (4)、妙接对联或歇后语:主持人要准备好三条对联或歇后语。主持人 说出上联或下联,让参赛者来接,对的即得中份 儿童套餐抵用劵一张(共设30 张)。参赛者在接对联或接歇后语的过程中,其他人不得提示。

    (5)、比比谁的运气好:

    主持人要准备好若干且颜色不一样的珠子,其中红色的有三颗。主持人把珠子放在一个不透明的 袋子里,让游戏者伸进袋子里抓三次,每次只抓一 个珠子(多抓不算),若抓中红色珠子,则获得中份儿童套餐抵用劵一张(共设30张);反之,没有 中奖。

    (二)才艺表演 送套餐

    1、比赛步骤

    (1)举行与“儿童节”先关主题的绘画、歌舞、演讲比赛。

    (2)通过比赛评选最佳选手6名(其中第一名1人、第二名2人、第三名3人(3)给

    获奖的小朋友颁奖

    2、奖项设置表广告配合方式

    1、 人员店面推广

    2、 利用自行车挂广告绕市区宣传篇二:kfc营销策划方案 kfc营销策划方案 小组成员:李普 王迪 徐国志 赵自华,张宏伟 目 录

    一、肯德基的简介

    二、肯德基的市场分析

    三、肯德基的4p分析

    四、肯德基的竞争对手状况分析

    五、肯德基的策划促销方案

    六、总结

    一、肯德基的简介

    肯德基(kentucky fried chicken肯塔基州炸鸡),简称kfc。是来自美国的著名连锁快

    餐厅,由哈兰·山德士上校于1952年创建。主要出售炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快餐食

    品。肯德基是世界最大的炸鸡快餐连锁企业,肯德基的标记 kfc 是英文kentucky fried

    chicken (肯德基炸鸡)的 缩写, 它已在全球范围内成为有口皆碑的著名品牌。

    二、市场分析

    (一)环境分析

    宏观环境

    法律,对于肯德基来说,早在20世纪进入中国市场的优惠政策已经变淡,例如多年以来,

    包括“洋快餐”在内的各类外资企业,不仅在税收方面享受着“超国民待遇”,甚至在政治和

    法律方面也享受着“超国民待遇”。但是这些都是当年中国为了吸引外资加快国内经济发展生

    活质量提高而做出的决策,而今天,随着麦当劳、肯德基等洋快餐违规用工,以及采用变种

    鸡激素生产鸡翅、食物中添加过量苏丹红等一系列事件的曝光,洋快餐店开始受到了舆论的

    批评和食物部门、劳动部门的调查。一系列真假丑闻使得国家加紧立法,加紧纠察,这注定

    肯德基的发展将要对某些方面重新审视和调整。而肯德基也加紧了对员工的素质培训以及对

    供应商的管理。

    接着,当今社会文化的变迁可谓天天都在进行,而流行于当下的饮食文化,不再是只求

    饱肚或追求味道,而是趋于健康均衡饮食。随着“问题奶粉”事发,消费者对奶粉、液态奶

    的消费热情骤降,同时再次唤醒了消费者对食品天然营养和安全卫生的重视并且饮食习惯正

    在悄然改变,这些显而易见的饮食文化变迁,使得一直紧追时尚、实施“本土化”的肯德基

    也更新了他们的餐牌,营养早餐顺势推出。微观环境

    (1)潜在进入者。由于中国市场庞大,同时快餐行业的进入资金、成本、技术等要求并

    不高,是一个进入壁垒并不高的行业。因此市场上存在着大量的潜在进入者。且不管他们经

    营的如何、能维持多久,但是从生活中不断涌现的以不同食物为主题的小吃店,可见其潜在

    进入群体之庞大。以各地特色小吃为主旨的、 以口味取胜的、以经营手法取胜的各种方法很容易取得差异化的小吃店,不论他们的生

    命周期如何,他们都对肯德基的经营存在一定影响。

    (2)替代品。如同上述分析,时下的饮食文化正在改变,朝着健康均衡的方向发展,从

    而对于一直被誉为“垃圾食品”的西式快餐,替代品也成为了一种威胁。比如更为传统的五

    谷杂粮早餐,新鲜鱼肉有机蔬菜渐渐成为新宠。而这些恰恰是西式快餐中缺少的。要怎么与

    替代品抗衡在肯德基的战略方案中打上了重点标记。而肯德基似乎选择了与替代品结合——

    有粥的早餐、配沙拉的套餐等,这不是为一个很好的应为方法。

    (3)供应商。肯德基的主要供应商是食材供应商,因为肯德基所需的食材是马铃薯、鸡

    肉、面包、牛肉等比较没有差异化的食品,因此面临的供应商威胁并不大。但是肯德基还是

    在供应商上下功夫了!因为它知道,它的成本大部分都是来自食材采购,因此应付供应商便

    成为一个重要环节。于是肯德基所实施的供应商管理——对供应商进行星级评估以及相关培

    训支持,同时促使国外供应商本地化,尽量使用本地资源便显得必要而明智了。

    (4)消费者。在《企业战略管理》中所指的消费者带来的威胁主要是讨价还价的能力,

    而对于肯德基来说,需要做的是面对着这个庞大的消费市场,虽然不会出现在肯德基大厅讨

    价还价的情形,但它更要考虑的是怎样才能让更多消费者主动进来购买食物。因此肯德基一

    直利用有计划的推销活动以及跟进时尚潮流的食品来吸引消费者。

    (二)swot分析

    优势(s)

    1.产品的味道

    肯德基产品已经实现了标准化和工业化,炸薯条和做汉堡等都有严格的工艺标准和调料,

    能够保证在不同的分店里,做出同一个味道来,从而保证了产品的品质。其次肯德基会平均

    每月推出两款新产品,新口味,从而能够吸引更多喜欢尝鲜的人的关顾。肯德基有统一的装

    修,统一的标志,统一的餐具,这些都大大提高了它在中国人心中的地位,起到了很好的品

    牌效应。

    2.店内的环境和设施

    肯德基店内环境优雅,缓缓的音乐把气氛营造得很舒服,是人们闲聊,会友, 生日聚会很好的选择。店内的服务也是一流的,员工都是微笑服务,以最快的速度送上

    顾客的点餐,并且不会打扰顾客用餐,直到顾客起身离开,员工才会以最快的速度收拾好餐

    桌。其次,肯德基店内有干净的洗手间,能够保证顾客在用餐过程中的诸多不便。“不断创新、

    勇争第一”一直是kfc追求的目标。肯德基服务理念标准化的关键点为:

    c:cleanliness保持美观整洁的餐厅;h:hospitality提供真诚友善的接待;a:accuracy确保准确无误的供应;m:maintenance维持优良的设备; p:product quality坚持高质稳定的产品; s:speed 注意快速迅捷的服务。

    3.特许经营方式的建立肯德基所采用的经营手段正是这种特许经营的加盟的方式,肯德基提供品牌、管理和培

    训以及集中(转载自:www.hnBoXu.com 博 旭范文 网:肯德基营销策划方案)统一的原料、服务体系,合作方利用统一的品牌、服务来经营,最后双方按照约

    定来分享商业利益。因为中国当时尚未对外开放,肯德基在中国发展的政治风险较大,且中

    国的文化分隔较严重,所以特许经营成为肯德基进入中国市场的首选经营方式。特许经营的

    另一个好处是肯德基公司可以保证在投资很少的情况下确保得到稳定的收入,它会对现有的

    经营状况产生杠杆作用。在那些能轻易避免特许商偏离肯德基公司经营规程的行为的地方,

    这是一个非常具有吸引力的选择劣势(w)

    1.属于油炸食品

    肯德基的食物烹制方法以油炸,油煎为主,而食物主要是鸡肉,因而食物结构具有高脂

    肪,高热量,低维生素,低纤维的特点,特别容易导致热量过剩从而造成肥胖。 2价格

    肯德基的价位对于中国普通人来说,是蛮高的,人均消费在30元以上,普通城镇的居民

    一般消费不起,也是基于这个原因,因而在中国的小城镇上很少有见到肯德基的分店。篇三:

    肯德基营销策划方案 中国市场营销资格证书考试 市场营销计划 姓名:方 立所在院校 、系:无锡职业技术学院

    经济贸易系

    指导教师:柏景岚 联系方式:15261670078 摘 要

    餐饮业作为我国第三产业中的一个传统服务行业,始终保持着旺盛的增长势头,取得了

    突飞猛进的发展,展现出繁荣兴旺的新局面。自1991年到2011年,餐饮业营业额每年增幅

    都保持在两位数以上。与此同时,我国餐饮业发展的质量和内涵也发生了重大变化行业的经

    营领域和市场空间不断扩宽,经营档次和企业管理水平不断提高,经营业态日趋丰富,消费

    的个性化和特色化的趋势明显,追求健康营养和连锁规模发展成为主题。集团化、品牌化、

    产业化和国际化的发展步伐加快,餐饮现代化的进程不断推进。肯德基简称为kfc,是来自美国的著名连锁快餐厅,由哈兰.山德士上校于1952年创建。

    主要出售炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快餐食品。肯德基属于百胜餐饮集团。百胜集团是

    世界上最大的餐饮集团,在全球100多个国家和地区拥有超过3.3万家连锁店和84万名员工。

    肯德基的广告词是“有了肯德基,生活好滋味”一直以健康饮食为主体为中国消费者提供特

    制的产品,在发展速度日益加快的中国,肯德基越来越受中国消费者的欢迎,在快餐领域处

    于领头羊的地位。但最近快餐行业被曝出安全隐患,肯德基也因为“豆浆门”事件备受打击,

    为了重塑肯德基健康安全饮食的企业形象并继续领跑中国快餐行业创下更辉煌的业绩,需要

    一个行之有效的营销策略。 市场分析

    ) 市场现状和策略 (三)主要竞争对手及其优劣势

    一、(一)企业的目标和任务(二 (四)营销外部环境分析(五)内部环境分析二、营

    销策略(一)营销目标(二)目标市场描述(三)市场定位(四)营销组合描述三、行动策

    划案(一)活动(二)预算(三)评估流程篇四:肯德基的促销策略分析 肯德基的促销策略

    一、广告策略

    (一)、广告策略—主打本土牌

    1、从2010年6月1日起,肯德基的广告语由“有了肯德基,生活好滋味”全面改为“生

    活如此多娇”。为了表达出“吃得美妙、动得健康、玩得开心”的人生境界,肯德基花费了很

    多心思,最后想到了《沁园春·雪》中的名句“江山如此多娇”,由此演变而来,旨在用中国

    人更容易领会的方式,准确地表达出品牌定位,并获得中国消费者的共鸣。

    2、pop广告:悬挂式、墙壁式、柜台式 。效果:有利于第

    一、提醒消费者,促成购买行动;第二、有利于营造气氛,吸引消费者;第三、时效性

    强,认知度高。

    二、人员推销策略

    (二)、人员推销策略

    1、试探性策略 :“刺激—反映”,效果:具有较强的针对性;2、针对性策略:“配方—

    成交”,效果:信息传递具有双向性;3、诱导性策略:“诱发—满足” ,效果:推销过程具

    有灵活性。

    三、销售促进策略

    (三)、销售促进策略

    1、提供赠品:快乐儿童餐赠送玩具、新年浪漫套餐赠送情侣挂饰、圣诞期间的缤纷节日

    桶赠送圣诞礼盒、盒装蛋挞赠送雀巢咖啡等等。

    2、赠送优惠券或免费产品券:十一促销套餐赠送甜筒免费券、超值小食组套餐赠送当季

    优惠券、全虾堡套餐赠送全年每月可领的免费产品券等等。 效果:

    1)、具有直观的

    表现形式;

    2)、灵活多样,

    适应性强;

    四、公共关系策略 3)、促销效果显著

    (四)、公共关系策略

    1、“捐一元,献爱心,送营养”公益活动,帮助灾区小学生,倡导消费者,一人捐一元,

    为灾区儿童健康,成长伸出援助之手。

    2、中国肯德基曙光基金,长期资助给有志成才、家境贫寒、品学兼优的在校大学生,将

    为他们学习事业和人生起步阶段道路铺满曙光 。

    3、积极响应“地球一小时”环保活动,10年3月27日晚20:30~21:30,中国肯德基

    旗下2800多家餐厅,熄灭餐厅外围的招牌灯和景观灯,并调弱餐厅内的灯光,以此响应“地

    球一小时”的号召,践行低碳生活,爱护环境,节约能源 。

    4、举办公关活动:

    (1)三对三篮球挑战赛2010肯德基全国青少年三人篮球冠军挑战赛开赛两个多月,已经在中华大地上掀起了一

    股股火热的草根篮球热潮。它像一股飓风,席卷480余座城市,又像一块巨大的磁石,紧紧

    篇二:肯德基的营销策划书

    肯德基营销策划书

    学院:经济贸易学院

    专业:连锁经营管理

    班级:连锁

    学号:

    姓名:于红红102 10334241

    目 录

    一、前言

    二、肯德基的简介

    三、肯德基的市场分析

    四、肯德基的4P分析

    五、肯德基的竞争对手状况分析

    六、肯德基的策划促销方案

    七、总结

    前言

    随着经济的发展,人民生活水平的提高,对食品的追求从以前的能够吃饱到现在的吃好吃质量的转变。许多品牌,以肯德基为例,为此开有的开发新产品有的营造良好的就餐环境来吸引顾客和扩大市场占有率。在肯德基,你得到的服务会比你原来希望得到的服务要多。肯德基的宗旨是顾客至上,正是这一宗旨使每一位来就餐的顾客,无论是大人还是小孩,都会有一种宾至如归的感觉。其次是“立足中国,融入生活”,肯德基在为中国人带来全新西方快餐理念的同时,也不忘融入庞大的中国市场,在快速发展的同时不断推出贴合中国人口味的心产品,不断寻求自身品牌与当地市场的切入点,今天,当我们走进肯德基快餐点,不仅可以吃到来自异国风味的牛肉汉堡,也可以领略到本土化中国风的各式中国美味。与此同时,肯德基还大打健康牌,试图不断减弱国人对洋快餐的垃圾抵触。

    肯德基进入中国三十年,给中国消费者带来的已经不仅仅是他的洋食品还有周全的服务,我们时常可以看到一些学子在肯德基捧书阅读;一些商务人士点杯咖啡在肯德基网上冲浪;一家大小在肯德基欢聚生日派对等。肯德基已经带着它自身的品牌价值融入中国,也融入中国人的生活肯德基以家庭成员为目标顾客,在餐饮业占有相当重要的地位。

    一、肯德基的简介

    肯德基(Kentucky Fried Chicken肯塔基州炸鸡),通常简称为KFC。是来自美国的著名连锁快餐厅,由哈兰·山德士上校于1952年创建。主要出售炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快餐食品。肯德基是世界最大的炸鸡快餐连锁企业,肯德基的标记 KFC 是英文Kentucky Fried Chicken (肯德基炸鸡)的 缩写, 它已在全球范围内成为有口皆碑的著名品牌。

    美味的炸鸡虽然吸引了众多慕名而来的顾客。然而,传统的炸鸡方法却使顾客必须等待三十分钟才可享用美食。到了1939 年,这个难题在上校参观一个压力锅展示时得到解答。上校购买一个压力锅回家,做了各项有关烹煮时间、压力和加油的实验后,终于发现一种独特的炸鸡方法。这个在压力下所炸出来的炸鸡是他所尝过的最美味的炸鸡,至今肯德基炸鸡仍维持这项使用压力锅的妙方。上校用他那 1946 年出品的福特老车,载着他的十一种香料配方及他的得力助手--压力锅开始上路。他到印第安州、俄亥俄州及肯德基州各地的餐厅,将炸鸡的 配方及方法出售给有兴趣的餐厅。1952年设立在盐湖城的首家被授权经营的肯德基餐厅建立。令人惊讶的是,在短短五年内, 上校在美国及加拿大已发展有 400 家的连锁店, 这便是世界上餐饮加盟特许经营的开始。

    山德士上校一身西装, 满头白发及山羊胡子的形象,已成为肯德基国际品牌的最佳象征。他创立肯德基的同时,他才是个66岁、月领105美圆的社会保险金的退休老人,而今天肯德基已成为全球最大的炸鸡连锁店。同时,上校也受到电视台的关注,由于整日忙于料理,他只有找出唯一一套清洁的、-白色的棕榈装,这一打扮自此成为他独一无二的注册商标。从此以后,人们便将这套西装与肯德基联想在一起;而他的这身白西装,满头白发,及山羊胡子也成为了全国性的象征。

    上校最著名的拿手菜, 就是他精心研制发明的炸鸡。这是德基现今最受欢迎的产品,它是由上校在经历十年的钻研后,用调和出的神奇十一种香料配方烹制而成, 令人品尝后吮指回味。

    二、市场分析

    (一)环境分析

    宏观环境

    法律,对于肯德基来说,早在19世纪进入中国市场的优惠政策已经丢淡,例如多年以来,包括“洋快餐”在内的各类外资企业,不仅在税收方面享受着“超国民待遇”,甚至在政治和法律方面也享受着“超国民待遇”。但是这些都是当年中国为了吸引外资加快国内经济发展生活质量提高而做出的决策,而今天,随着麦当劳、肯德基等洋快餐违规用工,以及采用变种鸡激素生产鸡翅、食物中添加过量苏丹红等一系列事件的曝光,洋快餐店开始受到了舆论的批评和食物部门、劳动部门的调查。一系列真假丑闻使得国家加紧立法,加紧纠察,这注定肯德基的发展将要对某些方面重新审视和调整。而肯德基也加紧了对员工的素质培训以及对供应商的管理。

    接着,当今社会文化的变迁可谓天天都在进行,而流行于当下的饮食文化,不再是只求饱肚或追求味道,而是趋于健康均衡饮食。随着“问题奶粉”事发,消费者对奶粉、液态奶的消费热情骤降,同时再次唤醒了消费者对食品天然营养和安全卫生的重视并且饮食习惯正在悄然改变。从牛奶到豆浆也只是一朝一夕之间:根据苏宁电器的一份数据显示,“奶粉事件”发生后的一周内,苏宁电器全国600多门店,加工杂粮的豆浆机,米糊机销售火爆,每天销量都3000-5000台左右,而以往大概只有2000台左右。因口感不好一直被现代人厌恶的五谷杂粮重新成为早餐主力,无公害杂粮的热销以及从市场反应可以看出的有机时代的来临??这些显而易见的饮食文化变迁,使得一直紧追时尚、实施“本土化”的肯德基也更新了他们的餐牌,营养早餐顺势推出。

    最近的经济形势受到全球经济危机的影响,也不容乐观。百胜餐饮集团2008年第四财季业绩报告显示,其中国业务收入增长15%(2007年百胜中国营业额增长为30%),增速下滑幅度达50%。这说明肯德基的母公司,全球最大的餐饮连锁集团——百胜餐饮集团,目前似乎遇到了其在中国市场的首次具有实质影响、涉及面较大的经济问题。公开资料显示,近来百胜餐饮集团在中国市场的利息、税项收益的增幅一直在放慢。百胜餐饮集团2008年二季报显示,原料成本的上升降低了百胜在中国和美国两大核心市场的利润,其中在中国市场的餐厅利润率从18.2%下降至17.1%。百胜餐饮集团表示,2009年的这一数据将在15%~20%之间,而这一增幅只是2006年的一半左右。据百胜餐饮集团抽样调查显示,比较中国市场的同一家店面盈利情况,2008年第四季度仅同比增加了1%(2007年同期增

    篇三:肯德基营销策略

    1.肯德基创始人/老板是那个?如何发家的?

    答:哈兰·山德士上校,是肯德基品牌的创造者。1930年在肯塔基州路易斯维尔创建了肯德基。主要出售炸鸡、汉堡、薯条、蛋挞、汽水等高热量快餐食品。

    1.肯德基的发家首先得益于哈兰·山德士上校在1939 年购买一个压力锅回家,做了各项有关烹煮时间、压力和加油的实验后,终于发现一种独特的炸鸡方法。这个在压力下所炸出来的炸鸡是他所尝过的最美味的炸鸡,至今肯德基炸鸡仍维持这项使用压力锅的妙方。

    2.餐饮网络营销机构“餐饮挖掘机”觉得:1952年设立在盐湖城的首家被授权经营的肯德基餐厅建立。令人惊讶的是,在短短五年内, 上校在美国及加拿大已发展有 400 家的连锁店, 这便是世界上餐饮加盟特许经营的开始。与其它地区的经营一样,特许经营对肯德基公司在中国的扩张中起了重要作用。所谓特许经营是指由特许经营者向转让者付一定的转让费而获得的专利、商标、产品配方或其他任何有价值方法的使用权,转让者不控制战略和生产决策,也不参与特许经营者的利润分配。肯德基所采用的经营手段正是这种特许经营的加盟的方式,肯德基提供品牌、管理 和培训以及集中统一的原料、服务体系,合作方利用统一的品牌、服务来经营,最后双方按照约定来分享商业利益。因为中国当时尚未对外开放,肯德基在中国发展的政治风险较大,且中国的文化分隔较严重,所以特许经营成为肯德基进入中国市场的首选经营方式。特许经营的另一个好处是肯德基公司可以保证在投资很少的情况下确保得到稳定的收入,它会对现有的经营状况产生杠杆作用。在那些能轻易避免特许商偏离肯德基公司经营规程的行为的地方,这是一个非常具有吸引力的选择。正是由于制定了正确地进入中国的市场战略,肯德基公司从1986年从美国引入到中国以来,就呼啦啦地在中国遍地开花了。

    3.专根据专业餐饮营销机构“餐饮挖掘机”实战经验,训练出一班懂市场,懂营销,懂创新的市场团队,并搭建了客服部,推广部,招商部,产品研发部,后勤部等完整企业体系,精细化管理,立体化做战!高效高质的快速开发市场!

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    2.肯德基发展历程如何?

    答:

    1939年,哈兰·山德士上校在肯塔基州Corbin市的餐厅内配制成含11种调料的炸鸡秘方

    1987年,肯德基进入中国,在北京前门开设了中国第一家西式快餐连锁餐厅 2000年8月1日,第一家“不从零开始”的肯德基中国地区特许经营加盟店在常州溧阳市正式授权转交

    2000年5月31日,中国肯德基网站正式开通

    2002年9月12日,中国第700家肯德基餐厅在深圳开业,同时面向全国设立3800万元“中国肯德基曙光基金”

    2004年1月16日中国肯德基第1000家餐厅在北京开业,同时对外发布《中国肯德基食品健康政策白皮书》

    2005年10月11日,中国肯德基第1500家餐厅暨全国第二家、上海第一家汽车穿梭餐厅在上海开业

    2007年11月8日,中国肯德基第2000家餐厅在成都开业,同步启动“中国肯德基餐饮健康基金

    2009年6月16日,中国肯德基第2600家餐厅落户郑州,同时启动“中国肯德基曙光基金”二期,总资助额将超过8000万元

    2010年6月1日,中国肯德基第3000家餐厅在上海开业,同步启用全新品牌口号“生活如此多娇”。

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    3.肯德基营销思路?营销策略是怎样的?

    答:

    1.做好产品:炸鸡的特殊配料(含

    11

    薄薄的、几乎未烘透的壳,鸡肉湿润而鲜美。至今,这种配料配方还在使用,但调料已增至40种。而这就是肯塔基最重要的秘密武器。

    做好营销:餐饮网络营销机构“餐饮挖掘机”觉得,特许经营对肯德基公司在中国的扩张中起了重要作用。所谓特许经营是指由特许经营者向转让者付一定的转让费而获得的专利、商标、产品配方或其他任何有价值方法的使用权,转让者不控制战略和生产决策,也不参与特许经营者的利润分配。肯德基所采用的经营手段正是这种特许经营的加盟的方式,肯德基提供品牌、管理 和培训以及集中统一的原料、服务体系,合作方利用统一的品牌、服务来经营,最后双方按照约定来分享商业利益。2010年6月1日,中国肯德基第3000家餐厅在上海开业。截至2013年底共有约7,000 家门店。。

    2.做好品牌:以提升生活品质为理念,通过新闻,论坛,问答,事件营销,广告公关的网络整体品牌塑造方法,给消费者更高的品牌认知度。

    4.做好终端:结合产业,产品特点,以品牌理念为中心,设计顾客喜爱,有个性的整体VI强化品牌意识,做好服务,做好口碑,加上强大的地推能力,快速打造品牌样板城市,为品牌招商加盟腾飞打好基础。廖记棒棒鸡一直将强化核心技术,确保创业者盈利作为保持企业核心竞争力。经过17年的沉淀历练,如今的廖记团队飞速成长,在店铺经营管理、营运支持、产品研发等方面,也已形成一套标准的产业管理模式,廖记吸引了许多创业投资者。

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    4.肯德基核心竞争力主要是那些?

    答:

    产品方面:炸鸡的特殊配料(含

    11薄的、几乎未烘透的壳,鸡肉湿润而鲜美。至今,这种配料配方还在使用,但调料已增至40种。而这就是肯塔基最重要的秘密武器。不断推出新的产品,或将以往销售产品重新包装,针对人们尝鲜的心态,从而获得利润。

    营销方面:餐饮网络营销机构“餐饮挖掘机”觉得:特许经营对肯德基公司在中国的扩张中起了重要作用。所谓特许经营是指由特许经营者向转让者付一定的转让费而获得的专利、商标、产品配方或其他任何有价值方法的使用权,转让者不控制战略和生产决策,也不参与特许经营者的利润分配。肯德基所采用的经营手段正是这种特许经营的加盟的方式,肯德基提供品牌、管理 和培训以及集中统一的原料、服务体系,合作方利用统一的品牌、服务来经营,最后双方按照约定来分享商业利益。2010年6月1日,中国肯德基第3000家餐厅在上海开业截至2013年底共有约7,000 家门店。

    管理方面:一直坚持做到员工100%的本地化并不断投入资金人力进行多方面各层次的培训。从餐厅服务员、餐厅经理到公司职能部门的管理人员,公司都按照其工作的性质要求,安排科学严格的培训计划。为使管理层员工达到专业的快餐经营管理水准,肯德基还特别建立适用于餐厅管理的专业训练基地——教育发展中心。肯德基“以速度为本”的快餐业企业精神使其特别注重发挥团队精神,依靠其团队合作达到的高效率,从而保证了营业高峰期服务的正确和迅速。使其形成了高效灵活、完善先进的管理激励机制其团队合作精神和出色的管理水平正是肯德基立足于市场的秘诀。

    选址方面:选址成功率几乎是百分之百,是肯德基的核心竞争力。为了规划好商圈,肯德基开发部门投入了巨大的努力。以北京肯德基公司而言,其开发部人员常年跑遍北京各个角落,对这个每年建筑和道路变化极大,当地人都易迷路的地方了如指掌。经常发生这种情况,北京肯德基公司接到某顾客电话,建议肯德基在他所在地方设点,开发人员一听地址就能随口说出当地的商业环境特征,是否适合开店。在北京,肯德基已经根据自己的调查划分出的商圈,成功开出了56家餐厅。

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    5.肯德基可以网上订购吗?谁有肯德基配方或制做技术?

    答:可以网上订购。但他的配方是非常保密的,只有肯德基部才有,总部集中统一配送原料。

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    6.肯德基怎样管理下面加盟店?

    答:1.考虑到大型城市开展特许经营挑战性大,目前肯德基只在中国内地境内非农业人口大于十五万小于四十万,且年人均消费大于人民币六千元的地区寻求加

    盟经营的申请人。

    2.成功的候选人在经营餐厅前将被要求参加一个内容广泛的为期12周的培训项目,12周的餐厅培训使加盟者有效掌握经营一家成功餐厅需要了解的值班管理,领导餐厅等课程,还包括如汉堡工作站、薯条工作站等各个工作站的学习。加盟商接手餐厅后,还要安排为期5--6个月的餐厅管理实习。在培训过程中,未来的特许经营商将承担自己的费用(交通费用、生活费用)。 3.加盟经营协议的首次期限至少为10年。未来的加盟商必须自愿地从事肯德基加盟经营10年以上。

    4.店铺寻找、工程装修、门店规划、商品陈列、开业统筹一条龙服务,全程支持, 免去投资者麻烦。肯德基提供品牌、管理 和培训以及集中统一的原料、服务体系,合作方利用统一的品牌、服务来经营,最后双方按照约定来分享商业利益。

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    7.肯德基是如何做单店营销的?

    答:

    1.餐饮网络营销机构“餐饮挖掘机”觉得:肯德基通过电视广告大肆宣传,网络平台整合论坛发帖、软文发表、微博营销、问答、百科、知道、大众点评等社会化媒体营销服务,帮助客户打造网络口碑、品牌印象。并且拥有优秀团队,为每个经销商提供帮助。从产品的培训,到店面的选址,店面装修,开业经营,每个步骤都有专人协助。让没有任何经营经验的人都可以轻松的开店。

    2.微信,微博,陌陌,百度帖吧,本地论坛等渠道多管齐下,增大宣传面,扩大与潜在顾客互动,增加品牌美誉度。

    3.每月一个主题活动,带动参与,扩大互动。

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    8.肯德基是如何发展加盟店的?

    答:1.餐饮网络营销机构“餐饮挖掘机”觉得:.特许经营对肯德基公司在中国的扩张中起了重要作用。所谓特许经营是指由特许经营者向转让者付一定的转让费而获得的专利、商标、产品配方或其他任何有价值方法的使用权,转让者不控制战略和生产决策,也不参与特许经营者的利润分配。肯德基所采用的经营手段正是这种特许经营的加盟的方式,肯德基提供品牌、管理 和培训以及集中统一的原料、服务体系,合作方利用统一的品牌、服务来经营,最后双方按照约定来分享商业利益。因为中国当时尚未对外开放,肯德基在中国发展的政治风险较大,且中国的文化分隔较严重,所以特许经营成为肯德基进入中国市场的首选经营方式。特许经营的另一个好处是肯德基公司可以保证在投资很少的情况下确保得到稳定的收入,它会对现有的经营状况产生杠杆作用。在那些能轻易避免特许商偏离肯德基公司经营规程的行为的地方,这是一个非常具有吸引力的选择。正是由于制定了正确地进入中国的市场战略,肯德基公司从1986年从美国引入到中国

    以来,截至2013年底共有约7,000 家门店。

    2.专根据专业餐饮营销机构“餐饮挖掘机”实战经验,训练出一班懂市场,懂营销,懂创新的市场团队,并搭建了客服部,推广部,招商部,产品研发部,后勤部等完整企业体系,精细化管理,立体化做战!高效高质的快速开发市场!

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