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  • 当归的功效与食用方法基本介绍 黄芪当归泡水喝的功效

    分类:入团申请书 时间:2018-06-20 本文已影响

      提到当归,大家都知道它是一种名贵的中药材。大家知道当归有哪些食用方法吗?当归有什么功效呢?接下来小编和你一起了解当归的吃法与功效吧。

    当归的功效与食用方法基本介绍

      当归的食用方法

      1、当归肉桂酒

      当归30g,熟地黄50g,红花15g,肉桂6g,甜酒1000g.用甜酒浸泡各药1~2周以上即成。

      当归补血活血,调经止痛,熟地黄滋补阴血,红花,肉桂活血通经,用甜酒可行血脉。用于血虚,或有瘀滞的经闭,月经不调。

      2、当归补血汤

      当归10g,黄芪60g.煎水饮.亦可将用量增加,煎成膏滋食。

      源于《内外伤辨惑论》.本方重用黄芪,次为当归,意在补气而益血.用于失血后气血耗伤,或气虚血亏,体倦乏力,头昏。

      3、归芪鸽肉汤

      当归20克、黄芪50克、淮山药20克、红枣20克。将鸽去毛及内脏,洗净切块放砂锅中加水及药物、调料共煮至鸽肉烂熟,吃肉饮汤。

      当归有益气血、补虚损之功效,适用于病后或产后身体虚弱、心悸气短、倦怠乏力、失眠健忘、记忆力下降、食欲不佳以及贫血、神经官能症和更年期综合症等症状。

      当归的功效

      1、现代研究发现,当归含有挥发油、有机酸、氨基酸、维生素、微量元素等多种物质。

      2、它能显著促进机体造血功能,升高红细胞、白细胞和血红蛋白含量。

      3、当归还可以抑制血小板的凝聚,抗血栓,调节血脂。

      4、当归可以抗心肌缺血、心律失常,扩张血管,降低血压。

      5、当归可以调节子宫平滑肌,还能增强免疫、抗炎、保肝、抗辐射、抗氧化和清除自由基等。

      当归的食用禁忌

      1、肠胃功能低下者慎用

      如《太草经疏》记载:“肠胃薄弱,泄泻溏薄及一切脾胃病恶食、不思食及食不消,并禁用之。”,这类人如果用药过多,会导致肠道的负担加重,使病情更严重。

      2、孕妇不宜

      《太草经疏》中同样有关于当归禁忌的记载:“产后胎前亦不得入。”。因为孕妇使用当归有可能对子宫造成刺激作用,对胎儿的正常发育很不利。

      3、少儿不宜

      少儿的身体的尚未发育成熟,通俗的来说,当归大补,少儿往往出现不受补的现象或出现早熟。对其健康成长产生不利的影响。

      4、忌过多使用

      当归使用过多是会出现诸如嗜睡、发热、口干等等不良反应的,这些症状往往会随着时间逐渐缓解,而且适当使用一般也不会出现以上副作用。

      5、过敏反应

      经过调查研究显示,有少数人在使用当归后会增加对阳光的敏感度,一但被光照就会引起皮肤的发炎。这类过敏患者应注意避免使用当归。


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    1.当归的食用方法与食用价值

    2.当归的食用方法与食用禁忌

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    4.当归的食用禁忌

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